豊洲の市場前駅に新しくオープンしたレストラン「汐待茶寮（しおまちさりょう）」へランチしに行ってきました。
場所は、同時にオープンしたホテルJALシティ東京豊洲の入っているDタワーの1階です。
このレストランのオープンを首を長～くして待っていました。
だって、近くの劇場IHIステージアラウンド周辺には、長らく本当に何も無かったんですもの。
豊洲市場はできたけれど、休場日もあるわけだし、営業日でも早く閉まりますしね。
それが汐待茶寮が出来たことで、ステアラでのマチネ公演前ならランチを食べられ、マチネ公演観劇後またはソワレ前ならカフェだって楽しめる。
ソワレ後の夕飯は、ラストオーダーが21：30なので時間によるかもしれませんが、とにかく一息つける場所がようやくできました。
汐待茶寮ではJALホテルの宿泊客はもちろん、宿泊客以外も朝食、ランチ、カフェ、ディナー全て食事ができます。
宿泊していなくても朝食も食べられるのは嬉しいなぁ～
汐待茶寮はどんなレストラン？
海鮮～肉料理まで楽しめる
豊洲の汐待茶寮が出来る前、お店の名前が漢字だし、外からみたレストランも和風っぽいので、てっきり和食のお店だと思っていました（我ながら単純ｗ）
でもこれは勘違いで、海鮮丼のような和食もありますが、パスタやパエリア、カレーなど洋食メニューもありました。
ホテルで食べられるちょっとした高級な食事といった所でしょうか。
料理にフォアグラが付いて来たり、サラダバーのドレッシングがファミレスとは違う、おしゃれなものだったりなど。
カレーには、普通のカレーではなく、ココナツ風味のチキンカレーが用意されていました。
ランチメニュー
[box class="box28" title="サラダビュッフェランチ（洋食）"]
サラダビュッフェ/メインよりチョイス/スープ付き
ビーフステーキ（オージービーフ）150ｇ 1,600円
粗挽きハンバーグ特製デミグラスソ―ス 1,500円
国産牛の鉄板焼きすき トリュフ塩と黄身ソース 2,800円
豊洲市場から 魚介のパエリア 1,500円
特製ハヤシライス 1,400円
本日の洋食ランチ 1,100円
本日のカレーライス 1,000円
本日のおすすめパスタ 1,000円
※ステーキ、ハンバーグ焼きすきにはライスがつく
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[box class="box28" title="プロテインミール"]
サラダやマリネと良質のたんぱく質で体を作るプロテインミール
チキンステーキプレート 1,200円
サーモンステーキプレート 1,500円
白米 ＋200円、 パン ＋150円
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[box class="box28" title="和食ランチメニュー"]
豊洲プレミアム 4,800円（海鮮茶碗蒸し、国産牛ステーキ丼、海鮮ばらちらし寿司、香の物、お味噌汁、デザート）
市場海鮮丼（豊洲市場で仕入れた魚介）
ばらちらし丼 2,000円
上海鮮ちらし丼 2,800円
（海鮮茶碗蒸し、お味噌汁、香の物付き）
にぎりずし
昼にぎり寿司 2,500円
上にぎり寿司 3,300円
（海鮮茶碗蒸し、お味噌汁、香の物付き）
[/box]
ランチは1,000円～
ランチは1,000円から。洋食をオーダーするとサラダビュッフェとスープが付いてきます。（和食にはサラダビュッフェはついてこないので注意。別オーダーになります。）
ディナーはランチよりメニュー数が多いのですが、メインはランチと一緒のものもあります。（同じメニューでもディナーは価格が高い）
ディナーには他に、ハンバーガーやカレー、低糖質生パスタなどのライトミールが1300円～用意されています。
プロテインミールがある
メニューの中にプロテインミールが2種類ありました。
汐待茶寮が入っている建物には、アシックスの低酸素ジムが入っているので、そこに通うお客さん向けかと思います。
ここのアシックスのジム、入会金3万円で月額料金は2万円ですって！
広いレストランでゆったり過ごせる
店内が広く、居心地よく過ごせるレストランです。
それほど混雑はしないと思うので、ステアラの観劇前後に使いやすいはず。
たぶんこのレストランが混雑するのは、現在近くで建設中のオフィスビルや、これから建設が始まるホテルが完成してからじゃないかしら。
確かステアラの使用は2020年10月までで、その後取り壊す予定なので、ステアラに観劇しに行く人には使いやすいはずです。
汐待茶寮のオープン初日、私はランチで訪れましたが、16時半過ぎに再び汐待茶寮の前を通ったら、数人のマダムたちが汐待茶寮でお茶している様子が見えました。
ちょうどステアラから帰ってくる人たちが道路を続々と歩いていて、お茶しているマダムたちはマチネ終演後のひとときを味わっているのかな～？なんて想像していました。
営業時間
モーニング：7：00～10：30（ラストオーダー10：00）
ランチ：11：30～14：30（ラストオーダー14：00）
カフェ：14：00～17：30
ディナー：17：30～22：00（ラストオーダー21：30）
住所
東京都江東区豊洲6-4-20 Dタワー豊洲1F
汐待茶寮で食べました
1回め：パエリアと国産牛の鉄板焼きすき
汐待茶寮オープン初日、2人でランチに訪れました。
「豊洲市場から 魚介のパエリア」 1,500円
「国産牛の鉄板焼きすき トリュフ塩と黄身ソース」2,800円
うまー
鉄板焼きすきについているパルメザンチーズも美味しかったです。
これに、サラダビュッフェとスープが付きます。
先ほども書いたけど、サラダにかけるソースがおしゃれ。
自分が普段行くファミレスのドレッシングと全然違う～！
キウイはちみつドレッシング、濃縮たまごドレッシング、赤玉葱マスタードドレッシング、人参オレンジドレッシングなど
キウイはちみつドレッシングで頂きましたが、まろやかな酸味がふわっと口内に広がり、本当に美味しかったです。
＋300円でドリンクバー
＋500円でドリンクバーとデザートビュッフェ付き
観劇前にデザートまで付けると、観劇中大変かも（笑）
2回め：本日の洋食ランチと粗挽きハンバーグ特製デミグラスソ―ス
1月お正月明けに2人で2回めのランチで訪れました。
地元の人らしき姿もちらほら。
周りに認知されてきたのかな？
本日の洋食ランチ 1,100円
この日はカキフライ。
サクサクのふわふわ。
すごく美味しいです。
粗挽きハンバーグ特製デミグラスソ―ス 1,500円
写真ではわかりづらいけれど、かなり厚みのあるハンバーグ。
やや固めでしつこくなく、ソースは濃厚ですが胃もたれしない食べやすいハンバーグでした。
それぞれにメインにライス、サラダとスープのビュッフェが付きます。
前回ランチ時のスープはクラムチャウダーでしたが、この日はオニオンスープ。日によって違うんですね。
今回私は、サラダに濃縮たまごドレッシングをかけました。とろっとした濃厚な味で、普通のサラダにはもちろんスティック野菜に合いそうなおいしさです。
コンビニもオープンしたよ！
ステアラ周辺コンビニすらなかったけれど汐待茶寮と同じビルにナチュラルローソンができました。
ようやく！
あと2年早く作って欲しかったですねぇ...
おにぎり、サンドイッチなどの軽食が売っています。
ここで観劇前に買うのもよし。
飲み物持っていなくて、劇場の高いお茶買っていた人は、ここで買えますよ★
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